ソリューション
人手不足への対策が必要と言われる食品業界。小ロット多品種の製造体制や食材の形状や色のバラつきの発生などから自動化は難しいとされていましたが、近年のAI技術や画像認識技術の発達によりロボットの導入が進み、課題解決につながっています。
01
原料・資材入荷
デパレタイズ
AMR
02
原料・資材受入検査
03
原材料前処理
04
調理
搬送
05
容器詰め
ピッキング
ラベル貼り
06
完成品検査
検査
仕分け
07
殺菌
08
検品
09
箱詰め
10
出荷
パレタイズ
